مرض وعلاج

ربما لا يلاحظ المريض اي علامة اوعارض ينذر بالافتقار الى فيتامين د ، قد يمر زمن من دون ظهور اية أعراض واضحة لهذا، كما أنها في معظم الحالات تكون مشابهة لأعراض حالات صحية أخرى، ومن المحتمل أن تتغير مع التقدم في العمر، ولذلك يجب القيام باختبار الدم للتأكد من وجود النقص، ومن أعراضه: ضعف المناعة : إذ يمكن لانخفاض مستويات فيتامين د أن تتسبب بكثرة الإصابة بالعدوى والكثير من الأمراض كنزلات البرد، والإنفلونزا، والتهاب القصبات الهوائية، وغيرها، وأظهرت إحدى الدراسات أنه يمكن لأخذ 4000 وحدة دولية من فيتامين د يومياً أن يقلل خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي، ويقوي المناعة. التعب والإجهاد : فقد أظهرت الكثير من الدراسات وجود علاقة ما بين انخفاض مستويات فيتامين د، والإصابة بالتعب والإعياء الشديد الذي قد يؤثر في حياة الفرد. ألم على مستوى العظام : حيث يرتبط نقص فيتامين د بآلام العظام، وآلام أسفل الظهر بصورة كبيرة، لما للفيتامين من دور في امتصاص الكالسيوم، ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص المصابين بنقص فيتامين د أكثر عرضة بمرتين للإصابة بآلام في عظام الساق، والأضلاع، والمفاصل مقارنة بمن ...

زيت كبد الحوت : زيت كبد سمك الحوت هو واحد من أفضل الأطعمة التي تزود الجسم بفيتامين د فملعقة صغيرة من هذا الزيت يمكن أن تغطي نحو 70 بالمائة من احتياجاتنا من الفيتامين، وفقا لدويتشه فيله.  البيض يعتبر الأطعمة المغذية بفيتامين د تغطي بيضتان حوالي 15 بالمئة من احتياجاتنا اليومية. كما يمكن استخدامه في تحضير وجبات أخرى للإفطار مثلاً. الحليب الطازج: حتى الحليب الطازج يمكن أن يكون جزءا كبيراً من فيتامين د خاصة لأن علب الحليب التي نشتريها غالباً ما تكون مزودة بفيتامين د.  الزبدة: تحتوي الزبدة وبعض أنواع السمن على كميات صغيرة من فيتامين د وهو أمر جيد للغاية لأنها تساهم في تغطية احتياجاتنا اليومية تلقائياً عن طريق مسح الخبز بالزبدة عند الإفطار. سمك السلمون: تعد الأسماك المحتوية على نسبة كبيرة من الزيت مثل السلمون مصدراً ممتازاً آخر لفيتامين د ويمكن لـ 70 غراما فقط من الأنواع الجيدة من أسماك السلمون أن تغذي الجسم بحاجته اليومية منه بنسبة تتراوح بين 50 إلى 110 بالمئة. سمك الإسقمري البحري (الماكريل). هذه السمكة اللذيذة تغطي بسهولة أكثر من نصف مقدار حاجة الجسم اليومية م...