بيتزا كالزون





عجينة البيتزا كالزون

2 إلى 3 أكواب طحين (يمكن استخدام مزيج من القمح والدقيق الأبيض 

1 ملعقة طعام من السكر

1 ملعقة صغيرة من الملح

 (2  ملعقة شاي) الخميرة

3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 

1 كوب ماء دافئ جدا
. يعجن حتى تصبح ناعم. تترك العجين  30 دقيقة على الأقل.
نحضر الحشوة
 صلصة الطماطم
جبن احمر وجبن مودزاريلا مبشور
فطر مقطع قطع صغيرة
نبسط الجينة بالمدلك نقطعها في الجوانب الطريقة انظ الصورة
نتركها خمس دقاءق ثم ندخلها لفرن ساخن.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

متى يمكنك رؤية جنينك في السونار

طرد الجني من الجسم بعمل الحجامة

كسكس مغربي