بسبسة بجوز الهند
بسبوسة بجوز الهند
المقاديیر
نقوم باخذ القياس بفنجان متوسط لشرب الحليب
كأس زيت
كاس سميد رقيق
كأس سميد متوسط
كأس جوز الهند
كأس سنيدة سكر
ملعقة كبيرة من خميرة الحلوی
كأس ماء
لوز وصلوق وقشر للتزيين
كأس حليب مجفف
نسخن الفرن نقوم بدهن القالب بالزبة ورشه بالدقيق
نخلط جميع العناصر جيدا ماعدی السوائل بعدها نضيف كأس الزيت والماء نخلط جيدا نضعها في القالب نقطعها ونزينه باللوز وندخلها للفرن .
نبدا بتحضير السيرو للسقي نأخذ كأس عصير البرتقال مع 4 معالق سكر نضعه علی نار هادئة حتی يبدأ في الغليان نخرج البسبوس من الفرن بعدما استوت ثم نسقيها بالسيرو.بصحة وعافية.
تعليقات
إرسال تعليق