قمرون بصلصة الطماطم
Pilpi
l
طجين القمرون بصلصة الطماطم
المقادير:
250 غرام قمرون متوسط مقشر ومغسول جيدا
أربع حبات طماطم مبشورة منزوعة البذور.
واحد فص ثوم مبشور ملعقة صغيرة كمون
رشة من الفلفل الأحمر الحار
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
ملح حسب الذوق
طريقة تحضير الصلصة نأخذ طجين صغير كالذي في الصورة نضع الزيت والطماطم والثوم والتوابل نترك الطماطم تستوي نضيف الطماطم المركزة نحرك جيدا ثم نرتب القمرون , نخطي الطجين ونتركها ربع ساعة , ثم نقدمها ساخنة في الحين بالصحة والعافية .
طجين القمرون بصلصة الطماطم
المقادير:
250 غرام قمرون متوسط مقشر ومغسول جيدا
أربع حبات طماطم مبشورة منزوعة البذور.
واحد فص ثوم مبشور ملعقة صغيرة كمون
رشة من الفلفل الأحمر الحار
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
ملح حسب الذوق
طريقة تحضير الصلصة نأخذ طجين صغير كالذي في الصورة نضع الزيت والطماطم والثوم والتوابل نترك الطماطم تستوي نضيف الطماطم المركزة نحرك جيدا ثم نرتب القمرون , نخطي الطجين ونتركها ربع ساعة , ثم نقدمها ساخنة في الحين بالصحة والعافية .
تعليقات
إرسال تعليق