بطاطس مقرمشة بدون قلي
طريقة صحية لتحضير الفريت بدون قلي
تحتاجين سيدتي لنصف كيلو بطاطس مقطعة علی شكل أصابع, ملح , خل أو عصير الحامض .قليل من الزيت.
نأخذ أصابع البطاطس نغمرها بالماء ثم نضيف ملعقة ملح , 3 ملاعق خل او عصير الليمون ننقعها فيه مدة 20 دقيقة.ثم نصفيها من الماء نجففها بفوطة. ندهنها بالزيت ثم تدخل الفرن من الجهتين حتی تستوي .
تعليقات
إرسال تعليق