كيفية تحضير الزيتون الاخضر بالبيت
نقوم بسحق الزيتون بالضغط عليه نضعه في إناء نقوم بغسله 3 مرات ثم نغمره بالماء ونغلق الاناء ثم نقوم بتغير الماء كل 3 ايام لمدة 10 أيام.بعد ذلك نظيف عصير الليمون الملح اوراق الرند والفلفل الحار
نصف كوب ليمون مع 3 معالق ملح لكل لتر ماء
تعليقات
إرسال تعليق