فطائر القوق بالجبن

طبيخ

فطائر القوق بالجبن
Galettes d'artichaut croustillantes
المقادير

  • علبة جبنة سايحة   
  • 6قلوب القوق مسلوقة مقطعة قطع صغيرة
  • 1 بصل مفروم
  • 1ثوم مفروم
  • كاس أرز مسلو
  • ملعقتين كبيراتان من المقدونس المفروم
  • دقيق عالي الجودة
  • بيضة
  • سميد الذرة
  • زيت القلي
طريقة التحضير:
اخلطي في اناء القوق البصل الثوم الجبن  والارز ثم البقدونس.
أضيفي الملح والابزار شكلي فطائر وضعيهم في الدقيق تم البيض ثم سميد الذرة اقلي الفطائر في الزيت الساخنة.

تعليقات